2005-05-17 さくらえび 生協で注文しておいた、「生さくらえび」が届く。えびせんべいなんかに練りこまれてる、あのちっちゃなエビだ。 生さくらえび、ホタテ、いくら、イカの刺身、大葉を皿に盛り付け、各自のご飯にかってに乗せる「お勝手丼」スタイルにと供して頂く。 生のさくらえびなんてはじめて食べた。甘くておいしい。殻の食感もいい感じ。さくらえびも生が一番おいしい。 ホタテやイカ、いくらなどのほかの具との相性もよい。 ビール(実はその他雑酒2)がすすむお食事でした。